Ivinhema - MS, quarta-feira, 13 de dezembro de 2017

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Publicado em: 19/06/2017 às 14h56

RECEITA: Bolo de iogurte e creme de avelã


- Tudo Gostoso

Foto: Tudo Gostoso

Bolo de iogurte e creme de avelã

Ingredientes

1 pote de iogurte natural de 170 g

3 ovos

1 pote (do iogurte) de açúcar

1 pote (do iogurte) de chocolate em pó

3 potes (do iogurte) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento

1 ou 2 potes de 350 g de creme de avelã para rechear e cobrir (se quiser cobrir e rechear, use 2)

1 pote (do iogurte) de óleo

 

Modo de Preparo

Não precisa de batedeira, pode ser feito a mão

Em uma tigela, misture com um batedor os ovos e o iogurte

Acrescente o óleo e o açúcar e misture bem

Coloque o chocolate e a farinha aos poucos, misturando

Por último o fermento

Coloque em forma de 20 cm de diâmetro, untada e enfarinhada

Asse em forno preaquecido, a 180° C, por aproximadamente 40 minutos, ou até furar com um palito e sair limpo

Se desejar rechear, corte o bolo ao meio e coloque creme de avelã, senão, apenas cubra

Coloque a outra parte do bolo e cubra todo com creme de avelã