Com objetivo de enriquecer o conhecimento dos alunos e propiciar o aprendizado efetivo, unindo teoria e prática, foi realizado nos dias 26, 27 e 28 de fevereiro, o curso técnico em Agropecuária Integrada da Escola Estadual Reynaldo Massi em parceria com a Escola Municipal Rural Benedita Figueiró de Oliveira (Escola Agrícola).

O curso foi ministrado pela educadora do SENAR (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural), Vilma Aquino Fortes, e contemplou os alunos que estão cursando o 3º ano. Segundo a educadora, a ação busca incentivar a Agricultura Familiar e a fixação do homem no campo.

"O homem do campo tem aptidão para lidar com a natureza, com suas lavouras e sua pecuária, buscamos aprimorar o conhecimento deles para que possam permanecer com suas atividades no campo, e tenham resultados positivos adotando técnicas que privilegiam a utilização dos recursos naturais de forma sustentável, melhorando sua qualidade de vida através da produção de alimentos mais saudáveis", disse Vilma Aquino.

O evento foi realizado com a parceria entre as escolas parceiras, o SENAR e o Sindicato Rural de Ivinhema e Novo Horizonte do Sul.  Durante o Curso, os alunos aprenderam a fabricar mussarela, ricota, queijo minas frescal, iogurte, requeijão cremoso, doce de leite pastoso e em pedaços, entre outros.

Para a aluna Gabrieli Olívio da Silva, participar do curso foi uma excelente oportunidade  para adquirir conhecimentos, "podendo servir como base para a obtenção de renda na propriedade rural e ainda melhorar a qualidade de vida do homem do campo, com a oferta de produtos de qualidade e mais saudáveis, o curso foi muito bom, muito produtivo", disse Gabrieli.

Aula Inaugural

A aula inaugural foi realizada no dia 19 de fevereiro, com o objetivo de familiarizar os estudantes com a dinâmica do curso, como oficinas dirigidas a produtores, aulas práticas e  apresentar o curso de forma geral, seus  objetivos, formas de avaliação metodologia e programa detalhado.

Na oportunidade os alunos tiveram Palestra com o técnico em agropecuária, Aldair  Neves  Souza, formado na própria escola em 2012. Aldair abordou as responsabilidades e competências do profissional em agropecuária e em seguida realizou uma oficina sobre cerca elétrica para colchetes.