Ivinhema

Prefeitura de Ivinhema realizou reunião sobre a regulamentação da lei do SIM

Publicado em: 22/05/2015

A prefeitura municipal de Ivinhema através da Secretaria deAgricultura realizou nesta semana uma reunião com os açougueiros e comerciantesde Ivinhema que produzem alimentos embutidos, para regulamentação dos seusprodutos.

A reunião contou com a presença do SEBRAE, SENAI, opresidente da câmara dos vereadores Junior do Posto, as Secretárias deHabitação Teresa Osmarina e de Esportes Cleonice Poggi, Secretário deAgricultura José Corte Real Coelho, funcionários da secretaria de agricultura ecomerciantes.

Na pauta foi discutida a regulamentação dos derivadosproduzidos pelos comerciantes e a implantação o Serviço de Inspeção Municipal oSIM. De acordo com o Secretário José Corte, esse é um grande avanço para oscomerciantes estarem regulamentando a comercialização dos produtosindustrializados, disse Zeca Corte.

Além da implantação do SIM e a regulamentação dos produtos,os comerciantes contou com o suporte técnico do SENAI e SEBRAE, segundo omédico veterinário Vitor Matheus Bordin, que presta consultoria pelo SENAI deAlimentos e Bebidas, ele disse vamos dar suporte técnico individual para cadaempreendedor levando informações para eles expor os seus produtos legalizado edando um algo a mais aos consumidores com alimentos mais seguros, conclui.

O comerciante Jair Guirotto, disse em sua fala que essa leivem para facilitar a venda dos produtos fabricados no nosso município, euestando amparado pela lei vou expor os meus derivados que fabricamos noaçougue, é um marketing a mais para vender o meu produto inspecionado para osclientes, disse Jair.

Para o prefeito Tuta, ações como esta faz parte do nossoprojeto de desenvolvimento. O SIM foi criado para facilitar a vida das pessoasque produz alimentos e não tem autorização para expor no comercio e agoradentro da lei o comerciante poderá vender livremente sem correr o risco de terseu produto apreendido pela Vigilância Sanitária.

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